Les huiles (olive, noix, lin, colza) sont les fournisseurs indispensables des fameux oméga-3 et oméga-6, nécessaires à la construction des cellules et des neurones. Variez les pour obtenir un équilibre! L’ail, puissant antibiotique naturel et un anti-inflammatoire, contient des vitamines B6 et C, du magnésium, du fer.